Mit Hackfleisch kann man viele veschiedene leckere Gerichte zaubern - einer meiner Favoriten sind dabei diese Muffins! Sie sind perfekt für Parties geeignet, geben mit einem frischen Salat als Beilage aber auch eine gute Hauptspeise ab. Man kann die Zutaten...
Jahr: 2015
Tzatziki
Tzatziki ist eine typisch griechische Vorspeise - ein frischer Dip aus Joghurt, Gurke und Knoblauch. Es wird meist mit Brot gereicht, eignet sich aber auch sehr gut als Dip für Rohkost oder als Sauce für Fleischgerichte wie Fleischbällchen oder Gyros....
Pikante Fleischbällchen
Der Fingerfood-Traum für jeden echten Fleischtiger! Diese pikanten Fleischbällchen sorgen für Abwechslung am Büffet und sind ein echtes Highlight an jedem Apéro. Seit IKEA sind Köttbullar, wie die Fleischbällchen in Schweden genannt werden, ja auch in der Schweiz sehr beliebt...
Salbeibutter
Kräuterbutter kennt mittlerweile jeder, doch dieses Rezept ist etwas ganz besonderes. Salbeibutter passt sehr gut zu frischen Pasta- oder auch herzhaften Fleischgerichten! Was tun, wenn der Salbei reif für die Ernte ist? Überrascht doch mal eure Liebsten und serviert ihnen...
Kürbisse aus Salzteig
Mit diesen hübschen Salzteig-Kürbissen habt ihr jeden Herbst aufs Neue eine tolle Dekoration, die noch dazu ganz einfach und günstig herzustellen ist! Basteln mit Salzteig kennen die meisten von uns noch aus der Schulzeit, als man für Weihnachten oder Muttertag...
Magische Laterne
Diese magischen Laternen sorgen für stimmungsvolles Licht und lassen sich ganz einfach selber machen. Egal ob düstere Friedhofsszenen, knorrige verzauberte Wälder oder eine magische Hexenküche - zu Halloween darfs auch ruhig mal etwas klischeehaft werden! Viele solcher Motive zur Inspiration...
Kürbis-Kräpfchen
Diese pikanten Kräpfchen gefüllt mit Hackfleisch und Kürbis passen perfekt zu Halloween! Im Herbst kommt man kaum an Kürbissen vorbei - in allen Formen und Farben gibt es sie. Wer zu Halloween gerne Kürbislaternen (sogenannte Jack O'Lanterns) schnitzt, hat sich...
Apfelrosen
Die Apfelrosen sehen unglaublich chic und aufwendig aus - sind aber eigentlich ganz einfach!Zu jedem festlichen Essen gehört natürlich auch ein stilvolles Dessert. In dieser Kategorie kann man als Gastgeber mit Kreativität punkten! Doch wer hat schon Zeit und Nerven...
Halloween-Deko
Mit ein paar wenigen eleganten Dekoelementen verwandelt man das heimische Wohnzimmer vorübergehend in eine schaurige Geistervilla, Schauplatz für ein spezielles Dinner, dass eure Gäste nicht so schnell vergessen werden... Deko muss nicht unbedingt teuer sein! Deswegen hab ich euch hier...
Gefüllte Jack O’Lanterns
Diese gefüllten Peperonis sind ein Muss für jedes Halloween-Dinner! Egal ob als stimmungsvolle Gemüsebeilage oder als bunte Vorspeise - Diese Jack O'Lanterns sind nicht nur schaurig schön sondern auch noch lecker! Als Jack O'Lantern bezeichnet man übrigens eine Kürbislaterne, in...