What you see is what you get! Ein Naked Cake ist eine mehrstöckige Torte, die nicht eingedeckt wird – Also kein Fondant, keine Kuvertüre und auch keine Glasur versteckt die schönen Schichten.
Schlagwort: Desserts
Mini-Berliner aus der Heissluftfritteuse

Berliner Pfannkuchen, Krapfen, Fasnachtsküchle, Kräppel - diese kleine Kalorienbombe ist unter vielen Namen bekannt. Der süsse Hefeteig wird normalerweise schwimmend im Fett ausgebacken, doch mit der Heissluftfritteuse geht das auch leichter!
Poires Hélène Kuchen

Vive la France! Schlemmen wie Gott in Frankreich mit diesem rustikalen Kuchen aus Schokolade und Birnen…
Mousse au Chocolat Friedhof

Was passt besser zu Halloween als ein unheimlicher Friedhof? Dieses schokoladige Dessert ist einfach zum Sterben schön…. Das Auge isst ja bekanntlich mit – doch an Halloween kann das schon mal zur Herausforderung werden! Wer nicht auf grelles Gummizeug zurückgreifen...
Einfaches Apple Crumble

Dieser Apfel-Streusel-Kuchen ist ganz einfach und unglaublich lecker. Dieses Dessert kriegt wirklich jeder gebacken! Zugegeben, es ist kein klassischer Streuselkuchen, dafür fehlt der Boden - wobei man natürlich die Form zuerst mit einem Fertigkuchenteig auslegen könnte. Dafür ist diese Variante...
Gastbeitrag: Nutella Cupcakes

Andrea: "Ich liebe Nutella. Und ich liebe Cupcakes. Wenn beide zusammen kommen, ist das einfach nur himmlisch!" Dieser Gastbeitrag zu den leckeren Nutella Cupcakes kommt von Andrea Bossert - ein tolles Rezept, das wir euch nicht vorenthalten wollten.... :-) Diese...
Blueberry Cupcakes mit Eierlikör

Diese hübschen lila Cupcakes sind ein echter Hingucker - und das ganz ohne künstliche Farbstoffe! Die leuchtende Farbe des Toppings stammt von den Heidelbeeren. Im Sommer ist Erntezeit für Heidelbeeren. Die süssen Beeren sind immer einen Ausflug wert, besonders wenn...
Nutella-Erdbeer-Cupcakes

Nutella gehört zum Brunch einfach mit dazu... Doch warum eigentlich nur aufs Brot? Diese kleinen Cupcakes mit Nutella und Erdbeeren stehlen dem ollen Butterzopf glatt die Schau! Ich bin keine klassische Naschkatze vom Typ: Hauptsache süss! Ganz im Gegenteil –...
Schneller Mini-Apfelkuchen

Wenns mal schnell gehen muss: Dieser kleine Apfelkuchen ist ganz einfach und im Nu zubereitet! Vielleicht kommt eure beste Freundin spontan mit heissem Klatsch&Tratsch auf eine Tasse Kaffee vorbei. Oder die Schwiegermutter "war grade in der Nähe" und schneit spontan...
Whiskey-Cupcakes mit dunkler Schokolade, Feigen und Honig

Dunkle Schokolade, goldener Honig, süsse Feigen und feinster Whiskey - Eine richtig edle Kombination! Wer sagt eigentlich, dass Cupcakes immer bunt und zuckersüss sein müssen? Mit diesen edlen Zutaten machen sich die kleinen Kuchen nämlich auch sehr gut als aussergewöhnliches...