Beeindrucke Deine Gäste mit diesen leckeren, selbst gemachten Saucen: Cocktail, Honig-Senf, Knoblauch, Zwiebel-Portwein, Curry, usw.
Schlagwort: Party
Fischtörtchen mit Feigen

Die rauchige Note der Forelle, die süssen Feigen und der lockere Frischkäse ergeben zusammengenommen eine wahre Geschmacksexplosion! "Eigentlich mag ich keinen Fisch, aber diese Dinger sind echt der Hammer!" - Diesen Satz höre ich immer wieder, wenn ich diese leckeren...
Jalapeño Mumien

Wer an Halloween denkt, der denkt an Monster, Hexen, Vampire und natürlich Mumien - da ist es naheliegend, dass sich dieses Thema auch im Halloween Büffet widerspiegelt. Grade wenn man ein elegantes Dinner oder eine Party für Freunde plant, will...
Pfefferminzlikör selber machen

So schmeckt der Sommer! Ein Shot aus erfrischender Minze und Zitrone, eisgekühlt.... Dieser Likör lässt sich ganz leicht selber anmischen. Wer Minze im Garten oder auf dem Fensterbrett zieht, der kennt das bestimmt: Es ist Erntezeit, doch die Pflanze ist...
Schinken-Käse-Schnecken

Du suchst ein einfaches und schnelles Rezept, dass an Parties gut ankommt? Diese leckeren Schnecken sind eine raffinierte Abwandlung der allseits beliebten Schinkengipfeli - da kann man eigentlich nichts falsch machen! Die Schinken-Käse-Schnecken sind übrigens auch eine nette Ergänzung zum...
Whiskey-Cupcakes mit dunkler Schokolade, Feigen und Honig

Dunkle Schokolade, goldener Honig, süsse Feigen und feinster Whiskey - Eine richtig edle Kombination! Wer sagt eigentlich, dass Cupcakes immer bunt und zuckersüss sein müssen? Mit diesen edlen Zutaten machen sich die kleinen Kuchen nämlich auch sehr gut als aussergewöhnliches...
Cupcakes mit Weisser Schokolade, Himbeeren und Eierlikör

Die Kombination aus Weisser Schokolade und Himbeeren kennt man ja hauptsächlich von Cheesecakes - doch das Duo funktioniert auch toll als Cupcake! Der Eierlikör rundet das Ganze schön ab und gibt dem süssen Dessert das besondere Etwas. Für das Topping...
Pfiffige Pilz-Pie

Was passt besser zum Herbst als ein Pie aus verschiedenen Pilzen? Egal ob ihr nun selber im Wald sammeln geht oder ob euer Jagdgebiet den lokalen Supermarkt umfasst – Mit den kleinen Schätzen des Waldes lässt sich allerhand zaubern! Dieser...
Schokoladen-Bananen-Cupcakes

Spätestens seit dem Bananensplit dürfte klar sein: Schokolade/Banane ist eine göttliche Kombination! Diese Cupcakes kommen bei mir eigentlich immer dann zum Einsatz, wenn ich wieder einmal zu viele Bananen gekauft habe und die Früchte ihren Zenit schon langsam überschritten haben....
Lachsröllchen

Lachs kommt auf Parties immer gut an! Diese Röllchen sind eine elegante und doch einfache Art, den beliebten Fisch zum Apéro zu reichen. Serviervorschlag: Die Röllchen leicht aufgefächert auf einem hübschen Teller oder auf einer Etagère drapieren und mit frischen...