Die rauchige Note der Forelle, die süssen Feigen und der lockere Frischkäse ergeben zusammengenommen eine wahre Geschmacksexplosion! "Eigentlich mag ich keinen Fisch, aber diese Dinger sind echt der Hammer!" - Diesen Satz höre ich immer wieder, wenn ich diese leckeren...
Autor: Patricia
Hauptgerichte, Rezepte
Einfacher Meat-Pie
Meat Pies sind in Australien und Neuseeland sehr beliebt und allgegenwärtig, bei uns aber leider kaum verbreitet. Dabei sind sie eine leckere Alternative zur klassischen Schweizer Wähe. Die Füllung für den Fleischkuchen lässt sich übrigens gut einen Tag im Voraus...
Herbst, Rezepte, Süsses, Winter
Einfaches Apple Crumble
Dieser Apfel-Streusel-Kuchen ist ganz einfach und unglaublich lecker. Dieses Dessert kriegt wirklich jeder gebacken! Zugegeben, es ist kein klassischer Streuselkuchen, dafür fehlt der Boden - wobei man natürlich die Form zuerst mit einem Fertigkuchenteig auslegen könnte. Dafür ist diese Variante...
Dekoration, DIY, Gastbeitrag, Weihnachten
Gastbeitrag: Geschenke basteln mit Kindern
Andrea: Alle Jahre wieder: Was schenken wir den Grosseltern, dem Gotti und dem Götti? Am liebsten etwas, das sie wirklich brauchen können und das möglichst auch noch Spass beim Anfertigen macht. Basteln macht gemeinsam doch viel mehr Spass - besonders...
Fingerfood, Halloween, Rezepte, Vorspeisen
Jalapeño Mumien
Wer an Halloween denkt, der denkt an Monster, Hexen, Vampire und natürlich Mumien - da ist es naheliegend, dass sich dieses Thema auch im Halloween Büffet widerspiegelt. Grade wenn man ein elegantes Dinner oder eine Party für Freunde plant, will...
Gastbeitrag, Rezepte, Süsses
Gastbeitrag: Nutella Cupcakes
Andrea: "Ich liebe Nutella. Und ich liebe Cupcakes. Wenn beide zusammen kommen, ist das einfach nur himmlisch!" Dieser Gastbeitrag zu den leckeren Nutella Cupcakes kommt von Andrea Bossert - ein tolles Rezept, das wir euch nicht vorenthalten wollten.... :-) Diese...
Rezepte, Sommer, Süsses
Blueberry Cupcakes mit Eierlikör
Diese hübschen lila Cupcakes sind ein echter Hingucker - und das ganz ohne künstliche Farbstoffe! Die leuchtende Farbe des Toppings stammt von den Heidelbeeren. Im Sommer ist Erntezeit für Heidelbeeren. Die süssen Beeren sind immer einen Ausflug wert, besonders wenn...
Rezepte, Sommer, Süsses
Pfefferminzlikör selber machen
So schmeckt der Sommer! Ein Shot aus erfrischender Minze und Zitrone, eisgekühlt.... Dieser Likör lässt sich ganz leicht selber anmischen. Wer Minze im Garten oder auf dem Fensterbrett zieht, der kennt das bestimmt: Es ist Erntezeit, doch die Pflanze ist...
Fingerfood, Rezepte
Schinken-Käse-Schnecken
Du suchst ein einfaches und schnelles Rezept, dass an Parties gut ankommt? Diese leckeren Schnecken sind eine raffinierte Abwandlung der allseits beliebten Schinkengipfeli - da kann man eigentlich nichts falsch machen! Die Schinken-Käse-Schnecken sind übrigens auch eine nette Ergänzung zum...
Frühling, Rezepte, Süsses
Nutella-Erdbeer-Cupcakes
Nutella gehört zum Brunch einfach mit dazu... Doch warum eigentlich nur aufs Brot? Diese kleinen Cupcakes mit Nutella und Erdbeeren stehlen dem ollen Butterzopf glatt die Schau! Ich bin keine klassische Naschkatze vom Typ: Hauptsache süss! Ganz im Gegenteil –...
