Den klassischen Cheesecake kann man auf beliebige Art variieren. Eine meiner liebsten Geschmackskombination ist Schokolade und Birne - bitter süss und samtig frisch.
Schlagwort: Desserts
Mini-Cheesecake mit Himbeeren
Ein amerikanischer Klassiker im Mini-Format: Dieser kleine New York Style Cheesecake ist das perfekte Dessert für ein Dinner zu Zweit.
Schneller Mini-Apfelkuchen
Für den Heisshunger nach Apfel und Zimt: Dieser kleine Apfelkuchen ist ganz einfach und im Nu zubereitet!
Naked Cake mit Schokolade, Erdbeeren und Frischkäse
What you see is what you get! Ein Naked Cake ist eine mehrstöckige Torte, die nicht eingedeckt wird – Also kein Fondant, keine Kuvertüre und auch keine Glasur versteckt die schönen Schichten.
Mini-Berliner aus der Heissluftfritteuse
Berliner Pfannkuchen, Krapfen, Fasnachtsküchle, Kräppel - diese kleine Kalorienbombe ist unter vielen Namen bekannt. Der süsse Hefeteig wird normalerweise schwimmend im Fett ausgebacken, doch mit der Heissluftfritteuse geht das auch leichter!
Poires Hélène Kuchen
Vive la France! Schlemmen wie Gott in Frankreich mit diesem rustikalen Kuchen aus Schokolade und Birnen…
Mousse au Chocolat Friedhof
Was passt besser zu Halloween als ein unheimlicher Friedhof? Dieses schokoladige Dessert ist einfach zum Sterben schön…. Das Auge isst ja bekanntlich mit – doch an Halloween kann das schon mal zur Herausforderung werden! Wer nicht auf grelles Gummizeug zurückgreifen...
Einfaches Apple Crumble
Dieser Apfel-Streusel-Kuchen ist ganz einfach und unglaublich lecker. Dieses Dessert kriegt wirklich jeder gebacken! Zugegeben, es ist kein klassischer Streuselkuchen, dafür fehlt der Boden - wobei man natürlich die Form zuerst mit einem Fertigkuchenteig auslegen könnte. Dafür ist diese Variante...
Gastbeitrag: Nutella Cupcakes
Andrea: "Ich liebe Nutella. Und ich liebe Cupcakes. Wenn beide zusammen kommen, ist das einfach nur himmlisch!" Dieser Gastbeitrag zu den leckeren Nutella Cupcakes kommt von Andrea Bossert - ein tolles Rezept, das wir euch nicht vorenthalten wollten.... :-) Diese...
Blueberry Cupcakes mit Eierlikör
Diese hübschen lila Cupcakes sind ein echter Hingucker - und das ganz ohne künstliche Farbstoffe! Die leuchtende Farbe des Toppings stammt von den Heidelbeeren. Im Sommer ist Erntezeit für Heidelbeeren. Die süssen Beeren sind immer einen Ausflug wert, besonders wenn...