Browsing Category : Saisonales

Saucen für Fondue Chinoise


Das Beste an Fondue Chinoise/Bourguinonne sind die vielen Saucen die zum Fleisch gereicht werden. Natürlich gibt es diese gerade zur Festtagszeit überall zu kaufen, doch selbst gemacht sind sie unschlagbar! Hier habe ich euch eine kleine Auswahl zusammengestellt.

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Pfiffige Pilz-Pie


Was passt besser zum Herbst als ein Pie aus verschiedenen Pilzen? Egal ob ihr nun selber im Wald sammeln geht oder ob euer Jagdgebiet den lokalen Supermarkt umfasst – Mit den kleinen Schätzen des Waldes lässt sich allerhand zaubern!

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Tipps und Tricks für dein Adventsgesteck


Zur Vorweihnachtszeit gehört ein Adventsgesteck einfach mit dazu! Natürlich gibt es die auch zu kaufen, doch ein selbstgemachtes Gesteck ist schon etwas ganz Besonderes… Doch da stellt sich gleich die Frage: Welches Modell soll man wählen? Es gibt Weidenkränze, Strohkränze, oder auch Steckschaumkränze  – jedes Modell hat seine Vor- und Nachteile, die ich für euch hier kurz zusammengefasst habe!

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